Крымчане решили привлечь туристов новым видом медицинских услуг - энотерапией. Местные виноделы совместно с докторами разработали несколько рецептов напитков, исцеляющих от наиболее распространенных болезней. Например, мадера с медом
поможет при сердечно-сосудистых заболеваниях, каберне с розмарином возвращает мужскую силу. Курс рассчитан на декаду по три стакана в день. Единственное, что держат в секрете энологи, это пропорции ингредиентов.
Лечение виноградом и вином (ампелотерапия и энотерапия), эфирными маслами уникальных сортов розы и лаванды, целебными грязями и минеральными водами в Крыму известно с древности.
На знаменитом заводе "Массандра" хранится одна из крупнейших в мире (миллион бутылок!) коллекция редких вин, созданная в конце XIX века русским князем Голицыным. Уникальные галереи главного массандровского подвала прорублены в скале. Специалисты утверждают, что это самое подходящее место для лечения.